beats TEST blog

Heute abend war der erste von zwei Kochkursabenden und eben deshalb musste ich mich beeilen um fertig geduscht zur rechten Zeit parat zu sein. Um 19:00 Uhr ging es los. Wir  machten heute zum ersten Mal pasta fresca in verschiedenen Variationen. Das war interessant doch ehrlich gesagt habe ich im Vergleich zu normalen trockenen Teigwaren keinen grossen Unterschied geschmeckt. Ich Banause . Aber vielleicht konnten wir es halt für das erste Mal auch nicht wirklich besser. Bin auf den zweiten Abend gespannt.

Am Sonntag (zugegeben nicht nur dann) neige ich zum Naschen und um das nicht allzu einfach befriedigen zu können, versuchte ich es heute mal mit einer vorgefertigten Mailänder-Backmischung. Zugegeben, kein Kunstwerk das hinzukriegen, doch für mich als Backlaie doch eine kleine Herausforderung. Es ist wie Kochen mit Betty Bossi. Hält man sich an die Anleitung - dann klappt's. Ausserdem schmeckt das fertige Produkt gar nicht schlecht. Also: Auf die Plätze, fertig, naschen los!

Und was kann man tun, wenn man einen ganzen Mittag/Abend alleine ist, Zeit hat und das Wetter so super ist wie heute? Man könnte in die Badi, Motorradfahren oder sonst irgendetwas tun... oder man könnte biken  !

Also nix wie los auf's Rad! Das passt hervorragend. Nächstes Wochenende kommt Matthias aus München und dann wollen wir Sa + So zwei schöne Touren fahren. Eine Woche später startet dann der einwöchige Alpencross, sprich: momentan kann ich gar nicht zuviel biken! Kann die Form gar nicht zu gut sein. Ich habe Zeit und so entscheide ich mich für eine etwas längere Tour mit der Lägern-Hochwacht als Höhepunkt (siehe Bild). Von da fahre ich via Regensdorf nach Zürich-Höngg. Nicht ohne im Restaurant Grünwald einen Nussgipfelhalt zu machen und Flüssigkeit nachzutanken  . Dann runter an die Limmat und von da alles stadteinwärts bis an's Seebecken. Vom Bürkliplatz via Bellevue auf die andere Limmatseite und über das nun autobefreite Limmatquai zurück (ich sage nur: sehen und gesehen werden ...   mit dem Mountainbike in der Stadt  ... ). Wie auch immer. Mittlerweile war später Nachmittag und die Sonne brannte erbarmungslos zwischen de Stadtmauern.. nix wie weg hier! Noch ein kurzer Tankstop bei Esso und dann ab nach Hause! Ich bin eher locker gefahren und habe diesen Sommerausflug in vollen Zügen genossen.

A propos geniessen... Ich habe mir zuhause diesen herrlichen, griechischen Salat zubereitet und diesen dann genüsslich auf dem Gartensitzplatz verspeist. Eigentlich ein Salat für zwei Personen... mein  Hunger reichte heute jedoch locker für Zwei .    Vielleicht lag es auch an der spannenden Lektüre...   . So! Nun noch kurz bloggen und dann etwas fernsehabhängen...  was für ein schöner Sonntag! ...und den Herzschmerz nicht zu sehr beachten.... Der Tacho sagt: 67km., 3:26 Std., 900 Hm.